FOOICK フーイック HACCP・ISO22000に対応した食品工場の建設  
 
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Q&A
 
Q 建物の大きさに関係なく、建てられますか?
A コストとの比較では建築面積は1,000u以上からが有効なご提案となります。また、1,000u未満の案件に関してはフーイックの技術を踏襲したプランにてご対応させていただきます。大きさにかかわらずご相談ください。
 
Q 総2階の計画をしていますが、可能ですか?
A 敷地条件によりますが 法規の許す範囲で対応可能です。標準プランとは異なりますが食品工場としての機能を十分考慮したうえで FLFの特徴も一部採用しながら総2階建て食品工場に最適なプラン、構造形式を提案します。
 
Q 建てたいイメージと違うのですが、変更は可能ですか?また、その場合かなり割高になりますか?
A お客様のご要望に応じて計画は可能です。FLFの特徴はフレキシビリティが高くゼネコンの総合的なサービスを合わせてお客様へのニーズに対応できることです。イメージの内容を総合的に分析し費用対効果、省エネ、環境対策ほかさまざまな技術をお客様のイメージ構築に役立てます。価格に関してもご要望の内容により変動します。
 
Q 地震に対しては大丈夫ですか?
A 現在の建築基準法に則った構造方式です。震度6強でも倒壊しません。
 
Q 建物完成後のアフターサービスについて教えて下さい。
A 株式会社フジタのアフターサービス担当であるBLC(ビルライフケア)部門や株式会社芦田工務店が責任をもって対応します。
 
Q アーチ型の屋根への変更に対しても可能でしょうか?
A アーチの半径によって ご相談させていただきます。半径250m以上であればコスト
はほとんど変わりません。求められているアーチ形状の持つお客様のイメージ、効果を最大限生かし対応します。(屋根のガルバリューム折板のカービング加工でなく自然勾配を利用するとコストが安くできます。)
 
Q 1000u程度の計画なら標準価格の設定に比べて割高になるのですか?
A 建物形状、仕様によって異なりますが、標準モデルと比べると、割高になります。
 
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Q 建物の高さは何メートルくらいまで対応できますか?
A お客様の工期やご予算などのご要望に応じて法規の許す範囲内で計画いたします。
法的に問題なければいくらでも高くできます。(道路斜線、隣地斜線他・・)
ただし高さはそのままコストUPの要因となり工場の機能、作業室の最適天井高さによって決まりその上で極力低く抑えることがコストダウンにつながります。そのほか材料、製品ストックの高層ラック棟等を併設する場合もあり実績があります。
 
Q 増改築に対応できますか?
A お客様のご要望に応じて対応が可能です。
将来増改築が確実に予測されている場合、新設時において内部の動線計画等将来の増改築まで見込んだプランとしておくことが重要です。
 
Q 標準モデルの断熱性能はどの程度ですか?
A 温度管理がきちんとできる必要十分な性能を持つコストパーフォーマンスの良い材料を選択しています。工場は機能が最優先です。標準プランは食品工場として冷凍庫、冷蔵庫、作業エリア(20℃以下)の機能を標準装備としているため断熱性は必然です。その上でローコスト化に向けた技術を結集しているため全体でローコストとなっています。食品工場で低温度がさほど必要でない場合(パン工場他)はそれに応じた断熱性能でカバーでき、さらにコストダウンを図ることが可能です。 (機能を分析し必要でないエリアに不要な機能を装備するとイニシャルコストのみならずランニングコストの押し上げてしまいます。)
 
Q 何年、保証期間がありますか?
A 一般的な建築物と同等の保証があります。保証期間は部位毎に設定されています。
なお、瑕疵担保につきましては、2000年4月改正の民間(旧四会)連合協定工事請負契約約款を適用させていただきます。
 
Q 土地が見つかってから計画する方がよいのですか?
A 土地探しの段階から ご相談させていただくのが最善と考えます。ご要望を伺って、土地探しのご協力もさせていただきます。お客様の事業目的、展開に応じた建物の規模形状、インフラ、交通の便、雇用等の各要素がまずあるはずでその要素に極力適正な土地を探すべきです。初期の段階から各要素の分析と合わせて土地情報の検索といったトータルなサービスを提供できます。
 
Q 予算に合わせたプランを考えてもらえますか?
A お客様のご要望に応じて計画いたします。
 
Q クリーンルームの設置も併せて施工可能ですか?
A お客様のご要望に応じて計画いたします。
 
Q 冷凍庫や冷蔵庫も合わせた施工が可能ですか?
A 現在の標準モデル“フーイック”は標準的な冷凍庫や冷蔵庫も含んでいます。ご要望に応じて冷凍・冷蔵設備を除外することは可能ですし、冷凍庫や冷蔵庫の範囲を変更することも、もちろん可能です。また株式会社フジタではマイナス60℃まで実績があります。
 
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Q HACCPの認証は考えていませんので、もっと安く建てられませんか?
A 省略できるスペックをご相談させていただく中で実現可能です。お客様にとっての費用対効果を常に考え、お客様納得の上コストダウンをはかります。
 
Q “フーイック”ならHACCPやISO22000認証が必ず取得できますか?
A 認証は建物だけでは取得できません。認証の条件として施設のハードの部分は認証条件の10数パーセントと言われています。お客様の運用ソフトの内容が重要となります。人材教育、オペレーションシステム等のご支援も可能ですので、ぜひご相談ください。
 
Q 設備は他に頼みたいのですが、そのような別発注にも対応してもらえますか?
A お客さまに最良の施設をお届けする為には、一括での設計施工発注がお客様にとっても望ましいと考えていますが、対応は可能です。ぜひ、ご相談ください。
 
Q 見積だけをお願いすることも可能ですか?またその際発生する費用はどの程度ですか?
A 見積だけのご要望は 辞退させていただきます。
 
Q 先ずは倉庫として、数年先に製造室などを設けるような段階的な計画にも対応できますか?
A もちろん可能です。ただし将来の改修を極力安く容易にするため先行しておくべきものをどこまで先行投資できるか初期の段階で十分検討しておくべきです。
 
Q 地域によるコストの差はありませんか?
A 地域に応じた資材などの価格差が若干あるかもしれません。各地域ごとの見積もりの対応をしていますので、ぜひお問い合わせください。
 
Q 標準価格が変動することはありますか?
A 資材等の市場価格が大幅に変動した場合、改定させていただく場合があります。改訂した場合は、迅速にホームページ等に更新情報を掲載させていただきます。
 
Q 梁間方向の最大スパンは、どのくらいまで経済的に可能ですか?
A FLF技術は24mまでを経済スパンとしていますが、食品工場の場合は、天井、ダクトなどの吊り荷重が多いので、21m程度とお考えください。
 
Q 3階建て以上の食品工場は可能ですか?
A 技術的には可能です。ご相談ください。しかし、ローコストのメリットは薄れます。
 
Q 標準仕様の仕様変更は可能ですか?
A 可能です。オプションとして対応させていただきます。
 
Q 1階床の積載荷重はどのように設定していますか?
A 調理室等・300KG/u、冷蔵庫・500KG/u(床用)としています。
 
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